Für die Umsetzung des Stiftungszwecks ist das Kuratorium verantwortlich. Seit rund drei Generationen wird es von einem Vertreter der Familie von Oppenheim, einem Geschäftsführer und führenden Wissenschaftlern mit Forschungsschwerpunkten im Nahen Osten gebildet.
Bild: Porträt des Stiftungsgründers von Egon Josef Kossuth, 1927
Christopher Freiherr von Oppenheim, Köln (Vorsitzender)
Dr. Johannes Neyses, Kanzler der Universität zu Köln a.D., Lohmar
Prof. Dr. Eva Cancik-Kirschbaum, Ordinaria für Altorientalische Philologie und
Geschichte an der Freien Universität Berlin
Dr. Lutz Martin, ehemaliger stellvertretender Direktor des Vorderasiatischen Museums der Staatlichen Museen zu Berlin
der Staatlichen Museen zu Berlin
Prof. Dr. Stefan M. Maul, Ordinarius für Assyriologie an der
Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg
Dr. Jörn Hohenhaus, Kanzler der Hochschule Ruhr West Mühlheim (Geschäftsführendes Mitglied)
Prof. Dr. Stefan Weber, Direktor des Museums für Islamische Kunst der Staatlichen Museen zu Berlin
Max Freiherr von Oppenheim (1929–1946)
Richard Graf Matuschka-Greiffenclau (1947–1972)
Eleonore Gräfin Matuschka-Greiffenclau (1972–1988)
Manfred Freiherr von Oppenheim (1988–1994)
Prof. Dr. Wolfgang Röllig (1995–2012)
Christopher Freiherr von Oppenheim (2012 bis heute)